Cups & Temps
TH

หนึ่งปอนด์มีกี่ถ้วย ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ

ปอนด์เป็นหน่วยน้ำหนัก ส่วนถ้วยเป็นหน่วยปริมาตร คำตอบจึงขึ้นอยู่กับสิ่งที่ตวง แป้งอเนกประสงค์หนึ่งปอนด์ประมาณ 3.78 ถ้วย น้ำตาลทรายประมาณ 2.27 ถ้วย และเนย 2 ถ้วย (4 แท่ง)

แปลงตามวัตถุดิบ

เลือกวัตถุดิบ ปริมาณ และหน่วย

3.78ถ้วย

แป้งอเนกประสงค์ 1 ปอนด์ = 3.78 ถ้วย

    ตารางจำนวนถ้วยต่อปอนด์

    ถ้วยต่อปอนด์
    ยีสต์แห้งชนิดแอคทีฟ2.36 ถ้วย
    แป้งอเนกประสงค์3.78 ถ้วย
    แป้งอัลมอนด์4.72 ถ้วย
    ผงฟู2.05 ถ้วย
    เบกกิ้งโซดา2.05 ถ้วย
    แป้งขนมปัง3.78 ถ้วย
    น้ำตาลทรายแดง (กดแน่น)2.06 ถ้วย
    เนย2 ถ้วย
    แป้งเค้ก3.78 ถ้วย
    ช็อกโกแลตชิป (เซมิสวีต)2.7 ถ้วย
    วอลนัตสับ3.88 ถ้วย
    ผงโกโก้ (ไม่หวาน)5.27 ถ้วย
    ข้าวโพดบด (คอร์นมีล)2.89 ถ้วย
    แป้งข้าวโพด3.54 ถ้วย
    น้ำตาลทราย2.27 ถ้วย
    พาร์เมซานขูด4.54 ถ้วย
    วิปปิ้งครีม (เฮฟวีครีม)1.91 ถ้วย
    น้ำผึ้ง1.34 ถ้วย
    เกลือโคเชอร์3.54 ถ้วย
    เมเปิลไซรัป1.44 ถ้วย
    นม1.86 ถ้วย
    กากน้ำตาล (โมลาส)1.35 ถ้วย
    น้ำมันมะกอก2.1 ถ้วย
    เนยถั่ว1.76 ถ้วย
    น้ำตาลไอซิ่ง (ไม่ร่อน)3.78 ถ้วย
    ลูกเกด3.13 ถ้วย
    ข้าวโอ๊ตแผ่น (โรลด์โอ๊ต)5.6 ถ้วย
    เชดดาร์ชีสขูดเส้น4.01 ถ้วย
    ซาวร์ครีม1.97 ถ้วย
    เกลือป่น1.55 ถ้วย
    น้ำมันพืช2.08 ถ้วย
    น้ำ1.92 ถ้วย
    ข้าวสารขาว (ดิบ เมล็ดยาว)2.45 ถ้วย
    แป้งโฮลวีต4.01 ถ้วย
    โยเกิร์ต (รสธรรมชาติ)1.85 ถ้วย

    แป้งตวงโดยตักใส่ถ้วยแล้วปาดให้เรียบ น้ำตาลทรายแดงกดแน่น ค่าจาก USDA FoodData Central และ King Arthur Baking ทุกหน้าวัตถุดิบแสดงทั้งสองค่า

    ทำไมจึงไม่มีคำตอบเดียว

    ถ้วย ช้อนโต๊ะ และช้อนชาวัดปริมาตร ส่วนกรัมและปอนด์วัดน้ำหนัก วัตถุดิบที่หนาแน่นอย่างน้ำผึ้งหรือเกลือจะมีน้ำหนักเป็นกรัมมากกว่าในช้อนเดียวกันเมื่อเทียบกับวัตถุดิบที่ฟูเบาอย่างแป้งหรือโกโก้ การใช้ถ้วยตักแป้งจากถุงโดยตรงอาจได้มากกว่าการตักใส่ถ้วยแล้วปาดถึง 15–25% คนทำขนมจึงนิยมชั่ง

    คำถามที่พบบ่อย

    น้ำตาลไอซิ่งหนึ่งปอนด์มีกี่ถ้วย

    น้ำตาลไอซิ่ง 1 ปอนด์ประมาณ 3.78 ถ้วย (ตักใส่ถ้วยแล้วปาด)

    แป้งถุง 5 ปอนด์มีกี่ถ้วย

    แป้งอเนกประสงค์ 5 ปอนด์ประมาณ 18.9 ถ้วย (ตักใส่ถ้วยแล้วปาด)

    แป้งหนึ่งปอนด์มีกี่ถ้วย

    แป้งอเนกประสงค์ 1 ปอนด์ประมาณ 3.78 ถ้วย (ตักใส่ถ้วยแล้วปาด)

    น้ำตาลทรายหนึ่งปอนด์มีกี่ถ้วย

    น้ำตาลทราย 1 ปอนด์ประมาณ 2.27 ถ้วย

    น้ำตาลถุง 4 ปอนด์มีกี่ถ้วย

    น้ำตาลทราย 4 ปอนด์ประมาณ 9.07 ถ้วย

    เนยหนึ่งปอนด์มีกี่ถ้วย

    เนย 1 ปอนด์ประมาณ 2 ถ้วย

    แหล่งอ้างอิง