แป้งเค้กหนึ่งถ้วยสหรัฐฯ หนักประมาณ 120 กรัม (4.23 ออนซ์) หนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 7.5 กรัม และหนึ่งช้อนชาประมาณ 2.5 กรัม
- 1 ถ้วย
- 120 gช้อน & ปรับระดับ; King Arthur แสดงรายการเค้กที่ไม่ได้ฟอกขาว…
- 1 ช้อนโต๊ะ
- 7.5 กรัม1/16 ถ้วย
- 1 ช้อนชา
- 2.5 กรัม1/48 ถ้วย
- 100 กรัม
- 0.833 ถ้วย13.3 ช้อนโต๊ะ
น้ำหนักจาก USDA FoodData Central และ King Arthur Baking เลือก .
แผนภูมิถ้วยแป้งเค้กเป็นกรัม
| ถ้วย | กรัม | ออนซ์ |
|---|---|---|
| 1/8 ถ้วย | 15 g | 0.529 oz |
| 1/4 ถ้วย | 30 g | 1.06 oz |
| 1/3 ถ้วย | 40 g | 1.41 oz |
| 1/2 ถ้วย | 60 g | 2.12 oz |
| 2/3 ถ้วย | 80 g | 2.82 oz |
| 3/4 ถ้วย | 90 g | 3.17 oz |
| 1 ถ้วย | 120 g | 4.23 oz |
| 1 1/2 ถ้วย | 180 g | 6.35 oz |
| 2 ถ้วย | 240 g | 8.47 oz |
| 3 ถ้วย | 360 g | 12.7 oz |
| 4 ถ้วย | 480 g | 16.9 oz |
แป้งเค้กกรัมเป็นถ้วย
| กรัม | ถ้วย | ช้อนโต๊ะ |
|---|---|---|
| 25 g | 0.208 ถ้วย | 3.33 ช้อนโต๊ะ |
| 50 g | 0.417 ถ้วย | 6.67 ช้อนโต๊ะ |
| 100 g | 0.833 ถ้วย | 13.3 ช้อนโต๊ะ |
| 125 g | 1.04 ถ้วย | 16.7 ช้อนโต๊ะ |
| 150 g | 1.25 ถ้วย µ 1 1/4 ถ้วย | 20 ช้อนโต๊ะ |
| 200 g | 1.67 ถ้วย µ 1 2/3 ถ้วย | 26.7 ช้อนโต๊ะ |
| 250 g | 2.08 ถ้วย | 33.3 ช้อนโต๊ะ |
| 300 g | 2.5 ถ้วย µ 2 1/2 ถ้วย | 40 ช้อนโต๊ะ |
| 400 g | 3.33 ถ้วย µ 3 1/3 ถ้วย | 53.3 ช้อนโต๊ะ |
| 500 g | 4.17 ถ้วย | 66.7 ช้อนโต๊ะ |
| 1000 g | 8.33 ถ้วย µ 8 1/3 ถ้วย | 133 ช้อนโต๊ะ |
เราได้ 120 กรัมมาได้อย่างไร
ตักและปรับระดับ; King Arthur แสดงรายการแป้งเค้กไม่ฟอกขาวไว้ที่ 1 ถ้วย = 4 1/4 ออนซ์ = 120 กรัม เว็บไซต์ใช้ฟิกเกอร์ของกษัตริย์อาเธอร์เพราะสูตรอาหารประจำบ้านของสหรัฐอเมริกาใช้ช้อนตักแป้งลงในถ้วยและปรับระดับ ซึ่งเป็นวิธีที่กษัตริย์อาเธอร์ชั่งน้ำหนัก โดยทั่วไปน้ำหนักถ้วยของ USDA จะสูงกว่า (วิธีการจุ่ม/ไม่ระบุ)
- USDA FDC SR Legacy 169,723 (ถ้วยไม่ได้ร่อน, แบบจุ่ม): 137 กรัมต่อถ้วย
แป้งละเอียดและนุ่มบรรจุได้ง่าย 137 g ของ USDA 'ไม่ได้ร่อน, จุ่ม' อย่างชัดเจน แป้งเค้กที่ร่อนแล้วมีน้ำหนักน้อยกว่าช้อนอย่างเห็นได้ชัด
คำถามที่พบบ่อย
1 แป้งเค้กถ้วย มีหน่วยเป็นกรัม?
ประมาณ 120 กรัมในแป้งเค้ก 1 ถ้วย (ช้อนและปรับระดับ)
แป้งเค้กเท่ากับกี่ถ้วย 100 กรัม?
ประมาณ 0.833 ถ้วย (13.3 ช้อนโต๊ะ)
แป้งเค้กเท่ากับกี่กรัม 1/2 ถ้วย?
ประมาณ 60 กรัม