แป้งอเนกประสงค์หนึ่งถ้วยสหรัฐฯ หนักประมาณ 120 กรัม (4.23 ออนซ์) หนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 7.5 กรัม และหนึ่งช้อนชาประมาณ 2.5 กรัม
- 1 ถ้วย
- 120 ก.ช้อนและปรับระดับ
- 1 ช้อนโต๊ะ
- 7.5 กรัม1/16 ถ้วย
- 1 ช้อนชา
- 2.5 กรัม1/48 ถ้วย
- 100 กรัม
- 0.833 ถ้วย13.3 ช้อนโต๊ะ
น้ำหนักจาก USDA FoodData Central และ King Arthur Baking เลือก .
แผนภูมิถ้วยแป้งอเนกประสงค์เป็นกรัม
| ถ้วย | กรัม | ออนซ์ |
|---|---|---|
| 1/8 ถ้วย | 15 g | 0.529 oz |
| 1/4 ถ้วย | 30 g | 1.06 oz |
| 1/3 ถ้วย | 40 g | 1.41 oz |
| 1/2 ถ้วย | 60 g | 2.12 oz |
| 2/3 ถ้วย | 80 g | 2.82 oz |
| 3/4 ถ้วย | 90 g | 3.17 oz |
| 1 ถ้วย | 120 g | 4.23 oz |
| 1 1/2 ถ้วย | 180 g | 6.35 oz |
| 2 ถ้วย | 240 g | 8.47 oz |
| 3 ถ้วย | 360 g | 12.7 oz |
| 4 ถ้วย | 480 g | 16.9 oz |
แป้งอเนกประสงค์ กรัม เป็น ถ้วย
| กรัม | ถ้วย | ช้อนโต๊ะ |
|---|---|---|
| 25 g | 0.208 ถ้วย | 3.33 ช้อนโต๊ะ |
| 50 g | 0.417 ถ้วย | 6.67 ช้อนโต๊ะ |
| 100 g | 0.833 ถ้วย | 13.3 ช้อนโต๊ะ |
| 125 g | 1.04 ถ้วย | 16.7 ช้อนโต๊ะ |
| 150 g | 1.25 ถ้วย µ 1 1/4 ถ้วย | 20 ช้อนโต๊ะ |
| 200 g | 1.67 ถ้วย µ 1 2/3 ถ้วย | 26.7 ช้อนโต๊ะ |
| 250 g | 2.08 ถ้วย | 33.3 ช้อนโต๊ะ |
| 300 g | 2.5 ถ้วย µ 2 1/2 ถ้วย | 40 ช้อนโต๊ะ |
| 400 g | 3.33 ถ้วย µ 3 1/3 ถ้วย | 53.3 ช้อนโต๊ะ |
| 500 g | 4.17 ถ้วย | 66.7 ช้อนโต๊ะ |
| 1000 g | 8.33 ถ้วย µ 8 1/3 ถ้วย | 133 ช้อนโต๊ะ |
เราได้ 120 กรัมมาได้อย่างไร
ตักและปรับระดับ คิงอาเธอร์: 1 ถ้วย = 4 1/4 ออนซ์ = 120 กรัม เว็บไซต์ใช้ฟิกเกอร์ของกษัตริย์อาเธอร์เพราะสูตรอาหารประจำบ้านของสหรัฐอเมริกาใช้ช้อนตักแป้งลงในถ้วยและปรับระดับ ซึ่งเป็นวิธีที่กษัตริย์อาเธอร์ชั่งน้ำหนัก โดยทั่วไปน้ำหนักถ้วยของ USDA จะสูงกว่า (วิธีการจุ่ม/ไม่ระบุ)
- USDA FDC SR Legacy 168,894 (ฟอกขาว, เข้มข้น): 125 กรัมต่อถ้วย
- USDA FDC SR Legacy 168,936 (ไม่ฟอกขาว, เข้มข้น): 125 กรัมต่อถ้วย
การตักออกจากถุงโดยตรงจะทำให้แป้งกระชับและสามารถเพิ่มน้ำหนักได้ 15-25% การกรองจะทำให้มันลดลง การชั่งน้ำหนักเป็นวิธีเดียวที่เชื่อถือได้
คำถามที่พบบ่อย
แป้ง 1 ถ้วยกี่กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยประมาณ 120 กรัม (ตักใส่ถ้วยแล้วปาด)
แป้ง 3 ถ้วยเท่ากับกี่กรัม?
ประมาณ 360 กรัมในแป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย (ช้อนและปรับระดับ)
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะเป็นกรัม?
ประมาณ 7.5 กรัมในแป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 1 ช้อนชา เป็นกรัม?
ประมาณ 2.5 กรัมในแป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัมเท่ากับกี่ถ้วย?
ประมาณ 0.833 ถ้วย (13.3 ช้อนโต๊ะ)
แป้งอเนกประสงค์เท่ากับกี่กรัม 1/2 ถ้วยตวง?
ประมาณ 60 กรัม