แป้งโฮลวีตหนึ่งถ้วยสหรัฐฯ หนักประมาณ 113 กรัม (3.99 ออนซ์) หนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 7.1 กรัม และหนึ่งช้อนชาประมาณ 2.4 กรัม
- 1 ถ้วย
- 113 gช้อน & ปรับระดับ; King Arthur แสดงรายการแป้งโฮลวีต…
- 1 ช้อนโต๊ะ
- 7.1 กรัม1/16 ถ้วย
- 1 ช้อนชา
- 2.4 กรัม1/48 ถ้วย
- 100 กรัม
- 7/8 ถ้วย14.2 ช้อนโต๊ะ
น้ำหนักจาก USDA FoodData Central และ King Arthur Baking เลือก .
แผนภูมิถ้วยแป้งโฮลวีตเป็นกรัม
| ถ้วย | กรัม | ออนซ์ |
|---|---|---|
| 1/8 ถ้วย | 14.1 g | 0.498 oz |
| 1/4 ถ้วย | 28.2 g | 0.996 oz |
| 1/3 ถ้วย | 37.7 g | 1.33 oz |
| 1/2 ถ้วย | 56.5 g | 1.99 oz |
| 2/3 ถ้วย | 75.3 g | 2.66 oz |
| 3/4 ถ้วย | 84.8 g | 2.99 oz |
| 1 ถ้วย | 113 g | 3.99 oz |
| 1 1/2 ถ้วย | 170 g | 5.98 oz |
| 2 ถ้วย | 226 g | 7.97 oz |
| 3 ถ้วย | 339 g | 12 oz |
| 4 ถ้วย | 452 g | 15.9 oz |
แป้งโฮลวีตกรัมเป็นถ้วย
| กรัม | ถ้วย | ช้อนโต๊ะ |
|---|---|---|
| 25 g | 0.221 ถ้วย | 3.54 ช้อนโต๊ะ |
| 50 g | 0.442 ถ้วย | 7.08 ช้อนโต๊ะ |
| 100 g | 0.885 ถ้วย µ 7/8 ถ้วย | 14.2 ช้อนโต๊ะ |
| 125 g | 1.11 ถ้วย | 17.7 ช้อนโต๊ะ |
| 150 g | 1.33 ถ้วย µ 1 1/3 ถ้วย | 21.2 ช้อนโต๊ะ |
| 200 g | 1.77 ถ้วย | 28.3 ช้อนโต๊ะ |
| 250 g | 2.21 ถ้วย | 35.4 ช้อนโต๊ะ |
| 300 g | 2.65 ถ้วย µ 2 2/3 ถ้วย | 42.5 ช้อนโต๊ะ |
| 400 g | 3.54 ถ้วย | 56.6 ช้อนโต๊ะ |
| 500 g | 4.42 ถ้วย | 70.8 ช้อนโต๊ะ |
| 1000 g | 8.85 ถ้วย | 142 ช้อนโต๊ะ |
เราได้ 113 กรัมมาได้อย่างไร
ตักและปรับระดับ; King Arthur ระบุแป้งโฮลวีต (พรีเมี่ยม 100%) ไว้ที่ 1 ถ้วย = 4 ออนซ์ = 113 กรัม เว็บไซต์ใช้ฟิกเกอร์ของกษัตริย์อาเธอร์เพราะสูตรอาหารประจำบ้านของสหรัฐอเมริกาใช้ช้อนตักแป้งลงในถ้วยและปรับระดับ ซึ่งเป็นวิธีที่กษัตริย์อาเธอร์ชั่งน้ำหนัก โดยทั่วไปน้ำหนักถ้วยของ USDA จะสูงกว่า (วิธีการจุ่ม/ไม่ระบุ)
- USDA FDC SR Legacy 168,893 (โฮลเกรน): 120 กรัมต่อถ้วย
- King Arthur (แป้งขนมโฮลวีต): 96 กรัมต่อถ้วย
อนุภาคของรำข้าวช่วยให้แป้งโฮลวีตมีน้ำหนักเบาต่อถ้วยมากกว่าแป้งขาวเมื่อตัก ตักกระชับมัน
คำถามที่พบบ่อย
แป้งโฮลวีต 1 ถ้วยเป็นกรัม?
ประมาณ 113 กรัมในแป้งโฮลวีต 1 ถ้วย (ช้อนและปรับระดับ)
แป้งโฮลวีตมีกี่ถ้วยเท่ากับ 100 กรัม
ประมาณ 0.885 ถ้วย (14.2 ช้อนโต๊ะ)
แป้งสาลีโฮลวีตเท่ากับ 1/2 ถ้วยตวงกี่กรัม
ประมาณ 56.5 กรัม