ยีสต์แอ็กทีฟดรายหนึ่งถ้วยสหรัฐฯ หนักประมาณ 192 กรัม (6.77 ออนซ์) หนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 12 กรัม และหนึ่งช้อนชาประมาณ 4 กรัม
- 1 ถ้วย
- 192 gมาจาก USDA FDC SR Legacy 175,043 'สารยับยั้ง…
- 1 ช้อนโต๊ะ
- 12 กรัม1/16 ถ้วย
- 1 ช้อนชา
- 4 กรัม1/48 ถ้วย
- 100 กรัม
- 0.521 ถ้วย8.33 ช้อนโต๊ะ
น้ำหนักจาก USDA FoodData Central และ King Arthur Baking เลือก .
แผนภูมิถ้วยยีสต์แห้งแบบแอคทีฟเป็นกรัม
| ถ้วย | กรัม | ออนซ์ |
|---|---|---|
| 1/8 ถ้วย | 24 g | 0.847 oz |
| 1/4 ถ้วย | 48 g | 1.69 oz |
| 1/3 ถ้วย | 64 g | 2.26 oz |
| 1/2 ถ้วย | 96 g | 3.39 oz |
| 2/3 ถ้วย | 128 g | 4.52 oz |
| 3/4 ถ้วย | 144 g | 5.08 oz |
| 1 ถ้วย | 192 g | 6.77 oz |
| 1 1/2 ถ้วย | 288 g | 10.2 oz |
| 2 ถ้วย | 384 g | 13.5 oz |
| 3 ถ้วย | 576 g | 20.3 oz |
| 4 ถ้วย | 768 g | 27.1 oz |
ยีสต์แห้งแบบแอคทีฟเป็นกรัม เป็น ถ้วย
| กรัม | ถ้วย | ช้อนโต๊ะ |
|---|---|---|
| 25 g | 0.13 ถ้วย µ 1/8 ถ้วย | 2.08 ช้อนโต๊ะ |
| 50 g | 0.26 ถ้วย µ 1/4 ถ้วย | 4.17 ช้อนโต๊ะ |
| 100 g | 0.521 ถ้วย | 8.33 ช้อนโต๊ะ |
| 125 g | 0.651 ถ้วย | 10.4 ช้อนโต๊ะ |
| 150 g | 0.781 ถ้วย | 12.5 ช้อนโต๊ะ |
| 200 g | 1.04 ถ้วย | 16.7 ช้อนโต๊ะ |
| 250 g | 1.3 ถ้วย | 20.8 ช้อนโต๊ะ |
| 300 g | 1.56 ถ้วย | 25 ช้อนโต๊ะ |
| 400 g | 2.08 ถ้วย | 33.3 ช้อนโต๊ะ |
| 500 g | 2.6 ถ้วย | 41.7 ช้อนโต๊ะ |
| 1000 g | 5.21 ถ้วย | 83.3 ช้อนโต๊ะ |
เราได้ 192 กรัมมาได้อย่างไร
มาจาก USDA FDC SR Legacy 175,043 'สารทำให้เชื้อยีสต์ ยีสต์ขนมปัง แบบแห้ง': 1 ช้อนชา = 4 กรัม (x48 = 192 กรัม/ถ้วย); 1 ช้อนโต๊ะ = 12 กรัม; 1 แพ็กเก็ต = 7.2 กรัม
- ยีสต์ผงสำเร็จรูป King Arthur (2 1/4 ช้อนชา = 7 กรัม): 149 กรัมต่อถ้วย
ขนาดเม็ด ในทางปฏิบัติวัดเป็นช้อนชา/แพ็คเก็ต ตัวเลขต่อถ้วยถือเป็นทางทฤษฎี
ช้อนชา กรัม: 4; ช้อนโต๊ะกรัม: 12; แพ็กเก็ตกรัม: 7.2
คำถามที่พบบ่อย
ยีสต์แห้งแบบแอคทีฟขนาด 100 กรัมเท่ากับกี่ถ้วย
ประมาณ 0.521 ถ้วย (8.33 ช้อนโต๊ะ)
ยีสต์แห้งแบบแอคทีฟเท่ากับ 1/2 ถ้วยกี่กรัม
ประมาณ 96 กรัม