Một gallon Mỹ nước nặng khoảng 3,78 kilogam (8,34 pound). Con số đó áp dụng cho nước máy mát khoảng 60°F; ở nhiệt độ phòng 70°F, khối lượng là 8,33 lb, khác biệt bạn không nhận ra trong bếp. Gallon Anh (hệ Anh) lớn hơn, nặng khoảng 4,54 kg (10,0 pound).
Thông tin chính
- 1 US gallon = 3,785411784 lít (NIST), do đó một gallon nước nặng khoảng 3,78 kg, hay 8,34 lb.
- USGS liệt kê mật độ của nước là 1,00000 g/cm³ ở 4°C (39,2°F) và 0,99802 g/cm³ ở 21°C (khoảng 70°F).
- Một cốc nước của Mỹ nặng khoảng 236 g (8,3 oz); một lít nặng khoảng 998 g ở nhiệt độ phòng.
- Một gallon Anh chứa 4,54609 L (NIST), nhiều hơn khoảng 20% so với một gallon Mỹ, do đó nó nặng khoảng 10,0 lb.
- Cơ quan Tiếp thị Nông nghiệp của USDA sử dụng 8,60 lb mỗi gallon cho sữa nguyên chất, nặng hơn nước một chút.
Một gallon nước nặng bao nhiêu?
Một gallon nước của Mỹ nặng khoảng 8,34 pound, hay 3,78 kg. Toán học rất đơn giản. NIST định nghĩa gallon Mỹ là 231 inch khối, chính xác là 3,785411784 lít. Nước có trọng lượng rất gần 1 kilôgam trên một lít, do đó một gallon chỉ chảy ra dưới 3,79 kg. Chia cho 0,45359237 kg mỗi pound (định nghĩa chính xác của NIST về pound) và bạn nhận được khoảng 8,34 lb.
Trọng lượng thay đổi một chút theo nhiệt độ vì nước nở ra khi nóng lên. Ở nhiệt độ nhà bếp thông thường, sự thay đổi nằm ở vị trí thập phân thứ hai, vì vậy 8,3 hoặc 8,34 lb là con số phù hợp cho bất kỳ thứ gì bạn mang theo, vận chuyển hoặc nấu nướng.
Một gallon nước ở các nhiệt độ khác nhau bằng bao nhiêu pound?
Nước ấm nặng hơn một gallon một chút so với nước lạnh. Cơ quan Khảo sát Địa chất Hoa Kỳ (USGS) công bố mật độ nước theo nhiệt độ; nhân mỗi giá trị với gallon NIST sẽ có các trọng số sau:
| Nhiệt độ nước | Mật độ (USGS) | gallon Mỹ nặng | Imperial gallon nặng |
|---|---|---|---|
| 4 °C (39,2 °F), đậm đặc nhất | 1,00000 g/cm³ | 3,785 kg (8,345 lb) | 4,546 kg (10,02 lb) |
| 15,6 °C (60 °F), vòi làm mát | 0,99907 g/cm³ | 3,782 kg (8,338 lb) | 4,542 kg (10,01 lb) |
| 21 °C (70 °F), nhiệt độ phòng | 0,99802 g/cm³ | 3,778 kg (8,329 lb) | 4,537 kg (10,00 lb) |
| 37,8 °C (100 °F), ấm áp | 0,99318 g/cm³ | 3,760 kg (8,288 lb) | 4,515 kg (9,95 lb) |
| 60 °C (140 °F), vòi nóng | 0,98338 g/cm³ | 3,723 kg (8,207 lb) | 4,471 kg (9,86 lb) |
| 100 °C (212 °F), sôi | 0,95865 g/cm³ | 3,629 kg (8,00 lb) | 4,358 kg (9,61 lb) |
Nước đậm đặc nhất ở khoảng 4 °C (39 °F), đó là lý do tại sao con số nặng nhất, 8,345 lb, thuộc về nước gần đóng băng. Ngay cả nước sôi cũng chỉ mất khoảng 1/3 pound mỗi gallon. Để chuyển đổi các nhiệt độ khác, hãy sử dụng bộ chuyển đổi nhiệt độ.
Mật độ của nước là gì?
Mật độ của nước là khoảng 1 gam trên mililit (1 g/cm³ hoặc 1.000 kg/m³). USGS cho biết chính xác 1,00000 g/cm³ ở 4°C và 0,99802 g/cm³ ở 21°C, gần bằng nhiệt độ phòng. Ở các đơn vị ở Hoa Kỳ, điều đó có tác dụng:
- Pound mỗi gallon: 8,345 lb/gal ở 4°C; 8,33 lb/gal ở nhiệt độ phòng.
- Pound trên foot khối: USGS liệt kê 62,424 lb/ft³ ở 4 °C (39,2 °F).
- Pound trên inch khối: khoảng 0,0361 lb/in³ (62,43 chia cho 1.728 inch khối trên foot khối).
Các kỹ sư cũng nói về “trọng lượng đơn vị” hay “trọng lượng riêng” của nước. Trong các đơn vị thông thường của Hoa Kỳ, nó thường được tính bằng khoảng 62,4 lực pound trên foot khối, cùng con số với mật độ tính bằng pound trên foot khối dưới trọng lực tiêu chuẩn. Để nấu ăn, điều hữu ích là một mililit nước nặng khoảng một gam, do đó, cân và cốc đo lường phù hợp chặt chẽ với nước.
USGS cũng lưu ý rằng các chất hòa tan như muối làm cho nước đậm đặc hơn, vì vậy một gallon nước biển hoặc nước muối nặng hơn một gallon nước ngọt.
Một cốc, pint hoặc lít nước nặng bao nhiêu?
Một cốc nước nặng khoảng 236 gam hoặc 8,3 ounce ở nhiệt độ phòng. Các thước đo nhỏ hơn và lớn hơn có quy mô từ cùng một con số. Các trọng lượng này sử dụng thể tích NIST và mật độ USGS chính xác ở 21°C (70°F):
| Lượng nước | Thể tích | Gam | Ounce (trọng lượng) | Pound |
|---|---|---|---|---|
| 1 muỗng canh | 14,79 mL | 14.8 g | 0,52 oz | 0,03 lb |
| 1 ounce chất lỏng | 29,57 mL | 29.5 g | 1,04 oz | 0,07 lb |
| 1 cốc | 236,6 mL | 236 g | 8,33 oz | 0,52 lb |
| 1 pint (2 cốc) | 473,2 mL | 472 g | 16,7 oz | 1,04 lb |
| 1 lít (4 cốc) | 946,4 mL | 944 g | 33,3 oz | 2,08 lb |
| 1 lít | 1.000 mL | 998 g | 35,2 oz | 2,20 lb |
| 1/2 gallon | 1.893 L | 1,889 g | 66,6 oz | 4,16 lb |
| 1 gallon | 3.785 L | 3,778 g | 133,3 oz | 8,33 lb |
| 5 gallon | 18.93 L | 18,890 g | 666 oz | 41,6 lb |
Câu nói cũ "một pint là một pound thế giới xung quanh" gần giống với đồng panh của Hoa Kỳ: một pint nước nặng khoảng 1,04 lb. Nó không đúng với đồng pint lớn hơn của Vương quốc Anh, nặng khoảng 1,25 lb. Để biết trọng lượng gam của các chất lỏng và thành phần khô khác, hãy xem cốc nước tính bằng gam và trung tâm tính từ cốc sang gam.
Tại sao ounce chất lỏng và ounce chất lỏng không giống nhau
Một ounce chất lỏng đo khối lượng; một ounce đo trọng lượng. Đối với nước, cả hai đều gần như khớp nhau: một ounce chất lỏng nước nặng khoảng 1,04 ounce. Đó là sự trùng hợp ngẫu nhiên về mật độ của nước chứ không phải quy luật. Một cốc bột nặng chưa đến 8 ounce và một cốc mật ong nặng hơn nhiều. Xem ounce trong cốc và hướng dẫn của chúng tôi về chuyển đổi trọng lượng trong bếp.
Làm thế nào để bạn chuyển đổi pound sang gallon nước?
Để chuyển pound nước sang gallon, hãy chia cho 8,34. Để làm theo cách khác, hãy nhân số gallon với 8,34. Ví dụ: 50 lb nước tương đương khoảng 6 gallon (50 ÷ 8,34 = 6,0) và 3 gallon nước nặng khoảng 25 lb.
- galông sang pound: gallon × 8,34 = pound.
- Pound sang gallon: pound ÷ 8,34 = gallon (1 lb nước là khoảng 0,12 gallon, chỉ dưới 2 cốc).
- galông sang kilôgam: gallon × 3,78 = kilôgam.
Những yếu tố này chỉ có tác dụng đối với nước và chất lỏng có mật độ gần như nhau. Dầu nhẹ hơn nước, còn xi-rô và mật ong nặng hơn nhiều, vì vậy câu trả lời "từ pound sang gallon" phụ thuộc vào chất lỏng. Đối với chuyển đổi chỉ theo thể tích, hãy xem lít tính bằng gallon, ounce tính bằng gallon và pao tính bằng kilogam.
Một gallon nước nặng bao nhiêu?
Một gallon nước theo hệ Anh (Anh) nặng khoảng 10,0 pound, hay 4,54 kg. NIST liệt kê gallon Anh chính xác là 4,54609 lít, khoảng 1,2 gallon Mỹ, do đó nó nặng hơn khoảng 20%. Ở 4 °C (39 °F), nó là 10,02 lb; ở nhiệt độ phòng, 10,00 lb. Công thức nấu ăn và nhãn từ Vương quốc Anh cũng như các nguồn cũ của Canada, có thể sử dụng gallon và pint hệ Anh, vì vậy hãy kiểm tra xem số đo đến từ đâu. Hướng dẫn của chúng tôi về Cốc Mỹ và cốc đo lường đề cập đến những khác biệt về kích thước khác.
Một gallon sữa có nặng hơn một gallon nước không?
Vâng, hơi. Cơ quan Tiếp thị Nông nghiệp của USDA sử dụng hệ số 8,60 pound mỗi gallon đối với sữa nguyên chất khi quy đổi khối lượng bán ra, so với khoảng 8,33 đến 8,34 lb đối với nước. Đường hòa tan, protein và khoáng chất trong sữa làm cho sữa đặc hơn nước một chút. Các chất lỏng khác thì khác biệt hơn: mật ong nặng gấp khoảng 1,4 lần nước tính theo thể tích, trong khi dầu nhẹ hơn. Kiểm tra trang sữa và mật ong để biết trọng lượng cốc.
Câu hỏi thường gặp
1 gallon nước nặng bao nhiêu pound?
Khoảng 8,34 lb. Ở nhiệt độ phòng (70°F) là 8,33 lb và gần đóng băng là 8,345 lb.
Một gallon nước nặng bao nhiêu kg?
Khoảng 3,78 kg. Một gallon Mỹ là 3,785 lít và một lít nước chỉ nặng dưới 1 kg ở nhiệt độ phòng.
Một cốc nước nặng bao nhiêu?
Khoảng 236 gram hoặc 8,3 ounce theo trọng lượng. Nhãn dinh dưỡng sử dụng cốc tròn 240 mL, có thể chứa khoảng 240 g nước.
Có bao nhiêu gallon là 40 pound nước?
Khoảng 4,8 gallon. Chia số pound cho 8,34 để được gallon.
Nước nóng có nặng hơn nước lạnh không?
Mỗi gallon, vâng, một chút. Sử dụng mật độ USGS, một gallon nước sôi nặng khoảng 8,00 lb, so với 8,345 lb ở 4 °C (39 °F).
Mật độ của nước tính bằng lb/gal là bao nhiêu?
Khoảng 8,34 lb mỗi gallon Mỹ (8,345 ở 4°C, 8,33 ở nhiệt độ phòng) hoặc khoảng 10,0 lb mỗi gallon Anh.
Nguồn
- Trường Khoa học Nước USGS: Mật độ nước
- NIST: Hướng dẫn về SI, Phụ lục B.9, hệ số đơn vị liệt kê theo loại đại lượng
- NIST: Sổ tay 44 (2024), Phụ lục C, bảng đơn vị đo chung
- USDA AMS: Các yếu tố chuyển đổi khối lượng bán thành số đơn vị container bán được
- eCFR: 21 CFR 101.9, ghi nhãn dinh dưỡng thực phẩm
