Wie viel wiegt eine Gallone Wasser? (8,34 lb)

Eine US-Gallone Wasser wiegt etwa 3,78 Kilogramm (8,34 Pfund). Das gilt für kühles Leitungswasser um 60 °F; bei Raumtemperatur von 70 °F sind es 8,33 lb, ein in der Küche unmerklicher Unterschied. Eine größere britische Gallone Wasser wiegt etwa 4,54 kg (10,0 Pfund).

Wie viel wiegt eine Gallone Wasser?

Eine US-Gallone Wasser wiegt etwa 8,34 Pfund oder 3,78 Kilogramm. Die Mathematik ist einfach. NIST definiert die US-Gallone als 231 Kubikzoll, was genau 3,785411784 Litern entspricht. Wasser wiegt sehr nahe 1 Kilogramm pro Liter, eine Gallone ergibt also knapp 3,79 kg. Teilen Sie durch 0,45359237 kg pro Pfund (die genaue NIST-Definition des Pfunds) und Sie erhalten etwa 8,34 Pfund.

Das Gewicht verschiebt sich leicht mit der Temperatur, da sich Wasser bei Erwärmung ausdehnt. Bei typischen Küchentemperaturen erfolgt die Änderung in der zweiten Dezimalstelle, sodass 8,3 oder 8,34 lb die richtige Arbeitszahl für alles ist, was Sie transportieren, versenden oder mit dem Sie kochen.

Wie viel Pfund wiegt eine Gallone Wasser bei unterschiedlichen Temperaturen?

Warmes Wasser wiegt pro Gallone etwas weniger als kaltes Wasser. Der U.S. Geological Survey (USGS) veröffentlicht die Wasserdichte nach Temperatur; Das Multiplizieren jedes Werts mit der NIST-Gallone ergibt folgende Gewichte:

Wasser ist bei etwa 4 °C (39 °F) am dichtesten, weshalb die schwerste Zahl, 8,345 lb, zu fast gefrierendem Wasser gehört. Selbst kochendes Wasser verliert nur etwa ein Drittel Pfund pro Gallone. Um andere Temperaturen umzurechnen, verwenden Sie den Temperaturkonverter.

Wie groß ist die Dichte von Wasser?

Die Dichte von Wasser beträgt etwa 1 Gramm pro Milliliter (1 g/cm³ oder 1.000 kg/m³). USGS gibt genau 1,00000 g/cm³ bei 4°C und 0,99802 g/cm³ bei 21°C, ungefähr Raumtemperatur, an. In US-Einheiten bedeutet das:

• Pfund pro Gallone: 8,345 lb/gal bei 4°C; 8,33 lb/gal bei Raumtemperatur.
• Pfund pro Kubikfuß: USGS listet 62,424 lb/ft³ bei 4 °C (39,2 °F) auf.
• Pfund pro Kubikzoll: etwa 0,0361 lb/in³ (62,43 geteilt durch 1.728 Kubikzoll pro Kubikfuß).

Ingenieure sprechen auch vom „Einheitsgewicht“ oder „spezifischen Gewicht“ von Wasser. In den in den USA üblichen Einheiten wird sie üblicherweise mit etwa 62,4 Pfund-Kraft pro Kubikfuß angegeben, was der gleichen Zahl entspricht wie die Dichte in Pfund pro Kubikfuß unter Standardschwerkraft. Beim Kochen gilt als nützlicher Hinweis, dass ein Milliliter Wasser etwa ein Gramm wiegt, sodass eine Waage und ein Messbecher für Wasser genau übereinstimmen.

USGS stellt außerdem fest, dass gelöstes Material wie Salz das Wasser dichter macht, sodass eine Gallone Meerwasser oder Sole mehr wiegt als eine Gallone Süßwasser.

Wie viel wiegt eine Tasse, ein Pint oder ein Liter Wasser?

Eine Tasse Wasser wiegt bei Raumtemperatur etwa 236 Gramm oder 8,3 Unzen. Kleinere und größere Maßnahmen skalieren aus den gleichen Zahlen. Diese Gewichte verwenden die genauen NIST-Volumina und die USGS-Dichte bei 21°C (70°F):

Das alte Sprichwort „Ein Pint ist ein Pfund auf der ganzen Welt“ trifft auf US-Pints zu: Ein Pint Wasser wiegt etwa 1,04 Pfund. Für den größeren britischen Pint, der etwa 1,25 Pfund wiegt, gilt das nicht. Für Grammgewichte anderer Flüssigkeiten und trockener Zutaten siehe Tassen Wasser in Gramm und den Tassen-zu-Gramm-Hub.

Warum Flüssigunzen und Unzen nicht dasselbe sind

Eine Flüssigunze misst das Volumen, eine Unze das Gewicht. Bei Wasser liegen beide fast gleich: Eine Flüssigunze Wasser wiegt etwa 1,04 Unzen. Das ist ein Zufall der Dichte von Wasser, keine Regel. Ein Cup Mehl wiegt weit weniger als 8 Unzen, ein Cup Honig deutlich mehr. Siehe Unzen in einem Cup und unseren Ratgeber zu Gewichtsumrechnungen in der Küche.

Wie rechnet man Pfund in Gallonen Wasser um?

Um Pfund Wasser in Gallonen umzurechnen, dividieren Sie durch 8,34. Um in die andere Richtung zu gehen, multiplizieren Sie Gallonen mit 8,34. Beispielsweise sind 50 Pfund Wasser etwa 6 Gallonen (50 ÷ 8,34 = 6,0), und 3 Gallonen wiegen etwa 25 Pfund.

• Gallonen in Pfund: Gallonen × 8,34 = Pfund.
• Pfund in Gallonen: Pfund ÷ 8,34 = Gallonen (1 Pfund Wasser sind etwa 0,12 Gallonen, knapp 2 Tassen).
• Gallonen in Kilogramm: Gallonen × 3,78 = Kilogramm.

Diese Faktoren funktionieren nur für Wasser und Flüssigkeiten mit nahezu gleicher Dichte. Öl ist leichter als Wasser und Sirupe und Honig sind viel schwerer, daher hängt die Antwort „Pfund zu Gallonen“ von der Flüssigkeit ab. Für reine Volumenumrechnungen siehe Liter in einer Gallone, Unzen in einer Gallone und Pfund in einem Kilogramm.

Wie viel wiegt eine britische Gallone Wasser?

Eine britische Gallone Wasser wiegt etwa 10,0 Pfund oder 4,54 kg. NIST gibt die britische Gallone als genau 4,54609 Liter an, etwa 1,2 US-Gallonen, sie wiegt also etwa 20 % mehr. Bei 4 °C (39 °F) sind es 10,02 lb; bei Raumtemperatur, 10,00 lb. Rezepte und Etiketten aus dem Vereinigten Königreich und älteren kanadischen Quellen verwenden möglicherweise britische Gallonen und Pints. Überprüfen Sie daher, woher eine Maßeinheit stammt. Unser Leitfaden zu US-Körbchen vs. metrischen Körbchen behandelt die anderen Größenunterschiede.

Ist eine Gallone Milch schwerer als eine Gallone Wasser?

Ja, leicht. Der Agricultural Marketing Service des USDA verwendet für die Umrechnung der verkauften Mengen einen Faktor von 8,60 Pfund pro Gallone für Vollmilch, verglichen mit etwa 8,33 bis 8,34 Pfund für Wasser. Der gelöste Zucker, die Proteine ​​und die Mineralien machen Milch etwas dichter als Wasser. Andere Flüssigkeiten unterscheiden sich stärker: Honig ist volumenmäßig etwa 1,4 mal so schwer wie Wasser, während Öl leichter ist. Überprüfen Sie die Tassengewichte auf den Seiten Milch und Honig.

Häufige Fragen

Quellen

• USGS Water Science School: Wasserdichte
• NIST: Leitfaden zum SI, Anhang B.9, Faktoren für Einheiten, aufgelistet nach Art der Menge
• NIST: Handbuch 44 (2024), Anhang C, allgemeine Tabellen der Maßeinheiten
• USDA AMS: Faktoren zur Umrechnung der verkauften Mengen in die Anzahl der verkauften Containereinheiten
• eCFR: 21 CFR 101.9, Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln