เนยเก็บได้ 1-3 เดือนในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4 °C (40 °F) หรือต่ำกว่า และ 6-9 เดือนในช่องแช่แข็งเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด เนยแช่แข็งจะคงอยู่อย่างปลอดภัยตลอดไปที่อุณหภูมิ −18 °C (0 °F)
ระยะเวลาในการจัดเก็บจาก USDA, FoodSafety.gov, FDA และบริการขยายเวลาของมหาวิทยาลัย เลือก .
เนยอยู่ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
1–3 เดือนที่อุณหภูมิ 4 °C (40 °F) หรือต่ำกว่า
คุณสามารถแช่แข็งเนยได้ไหม
ใช่ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด โปรดใช้ภายใน 6–9 เดือน คุณภาพดีที่สุด; ปลอดภัยตลอดไปที่ −18 °C (0 °F)
- แช่แข็งในห่อเดิมในถุงแช่แข็ง
- เก็บให้ห่างจากกลิ่นฉุน เนยดูดซับมัน
หลังละลาย: ละลายในตู้เย็นและใช้ภายในระยะเวลาตู้เย็นปกติ
จะบอกได้อย่างไรว่าเนยเสีย
- กลิ่นเปรี้ยวหรือเหม็นหืน
- ปิดรสชาติ
- การเปลี่ยนสีหรือเชื้อรา
แบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษไม่ได้เปลี่ยนรูปลักษณ์หรือกลิ่นของอาหารเสมอไป ดังนั้นให้ใช้เวลาเก็บรักษาข้างต้น เมื่อมีข้อสงสัยให้โยนมันออกไป
คำถามที่พบบ่อย
สามารถทิ้งเนยไว้บนเคาน์เตอร์ได้หรือไม่?
พ่อครัวหลายคนเก็บเงินเล็กน้อยไว้เพื่อเกลี่ย เก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นและโยนสิ่งที่มีกลิ่นหืน
คุณสามารถแช่แข็งเนยได้ไหม
ใช่ โดยจะรักษาคุณภาพที่ดีที่สุดไว้เป็นเวลา 6-9 เดือน