Satu cangkir tepung gandum utuh di Amerika beratnya sekitar 113 gram (3,99 oz). Satu sendok makan kira-kira 7,1 g dan satu sendok teh sekitar 2,4 g.
- 1 cangkir
- 113 gDisendok & diratakan; King Arthur mencantumkan Tepung Terigu Utuh…
- 1 sendok makan
- 7,1 g1/16 cangkir
- 1 sendok teh
- 2,4 g1/48 cangkir
- 100 gram
- 7/8 cangkir14,2 sendok makan
Timbangan dari USDA FoodData Central dan King Arthur Baking. Diperiksa .
Grafik cangkir tepung gandum utuh ke gram
| Cup | Gram | Ounce |
|---|---|---|
| 1/8 cangkir | 14.1 g | 0,498 oz |
| 1/4 cangkir | 28.2 g | 0,996 oz |
| 1/3 cangkir | 37.7 g | 1,33 oz |
| 1/2 cangkir | 56.5 g | 1,99 oz |
| 2/3 cangkir | 75.3 g | 2,66 oz |
| 3/4 cangkir | 84.8 g | 2,99 oz |
| 1 cangkir | 113 g | 3,99 oz |
| 1 1/2 cup | 170 g | 5,98 oz |
| 2 cup | 226 g | 7,97 oz |
| 3 cup | 339 g | 12 oz |
| 4 cup | 452 g | 15,9 oz |
Tepung gandum utuh gram ke cangkir
| Gram | Cup | Sendok makan |
|---|---|---|
| 25 g | 0,221 cup | 3,54 sdm |
| 50 g | 0,442 cup | 7,08 sdm |
| 100 g | 0,885 cangkir ≈ 7/8 cangkir | 14,2 sdm |
| 125 g | 1,11 cup | 17,7 sdm |
| 150 g | 1,33 cangkir ≈ 1 1/3 cangkir | 21,2 sdm |
| 200 g | 1,77 cup | 28,3 sdm |
| 250 g | 2,21 cup | 35,4 sdm |
| 300 g | 2,65 cangkir ≈ 2 2/3 cangkir | 42,5 sdm |
| 400 g | 3,54 cup | 56,6 sdm |
| 500 g | 4,42 cup | 70,8 sdm |
| 1000 g | 8,85 cup | 142 sdm |
Bagaimana kita mendapatkan 113 g
Disendok & diratakan; King Arthur mencantumkan Tepung Terigu Utuh (Premium 100%) dengan jumlah 1 cup = 4 oz = 113 g. Situs menggunakan figur Raja Arthur karena resep rumahan AS mengasumsikan tepung disendok ke dalam cangkir dan diratakan, begitulah cara Raja Arthur menimbangnya; Berat cangkir USDA biasanya lebih tinggi (metode dicelupkan/tidak ditentukan).
- USDA FDC SR Legacy 168.893 (gandum utuh): 120 g per cangkir
- King Arthur (tepung kue gandum utuh): 96 g per cangkir
Partikel dedak membuat tepung gandum utuh lebih ringan per cangkirnya dibandingkan tepung putih saat disendok; menyendok memadatkannya.
Pertanyaan yang sering diajukan
1 cangkir tepung gandum utuh dalam gram?
Sekitar 113 g dalam 1 cangkir tepung gandum utuh (disendok dan diratakan).
Berapa cangkir 100 gram tepung gandum utuh?
Sekitar 0,885 cangkir (14,2 sendok makan).
Berapa gram 1/2 cangkir tepung gandum utuh?
Sekitar 56,5 gram.