يزن كوب أمريكي واحد من الدقيق متعدد الأغراض حوالي 120 جرامًا (4.23 أونصة). ملعقة كبيرة حوالي 7.5 جم وملعقة صغيرة حوالي 2.5 جم.
- 1 كوب
- 120 زمعلقة ومستوية
- 1 ملعقة كبيرة
- 7.5 جم1/16 كوب
- 1 ملعقة صغيرة
- 2.5 جم1/48 كوب
- 100 جرام
- 0.833 كوب13.3 ملاعق كبيرة
الأوزان من USDA FoodData Central وKing Arthur Baking. تم تحديد .
أكواب الدقيق لجميع الأغراض إلى مخطط جرام
| أكواب | جرام | أونصات |
|---|---|---|
| 1/8 كوب | 15 g | 0.529 أونصة |
| 1/4 كوب | 30 g | 1.06 أونصة |
| 1/3 كوب | 40 g | 1.41 أونصة |
| 1/2 كوب | 60 g | 2.12 أونصة |
| 2/3 كوب | 80 g | 2.82 أونصة |
| 3/4 كوب | 90 g | 3.17 أونصة |
| 1 كوب | 120 g | 4.23 أونصة |
| 1 1/2 كوب | 180 g | 6.35 أونصة |
| 2 أكواب | 240 g | 8.47 أونصة |
| 3 أكواب | 360 g | 12.7 أونصة |
| 4 أكواب | 480 g | 16.9 أونصة |
غرام من الدقيق متعدد الاستعمالات إلى كوبين
| جرام | أكواب | ملاعق كبيرة |
|---|---|---|
| 25 g | 0.208 أكواب | 3.33 ملعقة كبيرة |
| 50 g | 0.417 أكواب | 6.67 ملعقة كبيرة |
| 100 g | 0.833 أكواب | 13.3 ملعقة كبيرة |
| 125 g | 1.04 أكواب | 16.7 ملعقة كبيرة |
| 150 g | 1.25 كوب ≈ 1 1/4 كوب | 20 ملعقة كبيرة |
| 200 g | 1.67 كوب ≈ 1 2/3 كوب | 26.7 ملعقة كبيرة |
| 250 g | 2.08 أكواب | 33.3 ملعقة كبيرة |
| 300 g | 2.5 كوب ≈ 2 1/2 كوب | 40 ملعقة كبيرة |
| 400 g | 3.33 كوب ≈ 3 1/3 كوب | 53.3 ملعقة كبيرة |
| 500 g | 4.17 أكواب | 66.7 ملعقة كبيرة |
| 1000 g | 8.33 كوب ≈ 8 1/3 كوب | 133 ملعقة كبيرة |
كيف حصلنا على 120 ز
ملعقة وتسوية. الملك آرثر: 1 كوب = 4 1/4 أونصة = 120 جم. يستخدم الموقع شخصية الملك آرثر لأن الوصفات المنزلية الأمريكية تفترض وضع الدقيق في الكوب وتسويته، وهذه هي الطريقة التي يزن بها الملك آرثر؛ عادةً ما يكون وزن الكوب الخاص بوزارة الزراعة الأمريكية أعلى (طريقة مغموسة/غير محددة).
- USDA FDC SR Legacy 168,894 (مبيض، معزز): 125 جم لكل كوب
- USDA FDC SR Legacy 168,936 (غير مقصور، معزز): 125 جم لكل كوب
يؤدي الغرف مباشرة من الكيس إلى ضغط الدقيق ويمكن أن يضيف وزنًا بنسبة 15-25%؛ الغربلة يخفضه. الوزن هو الطريقة الوحيدة الموثوقة.
أسئلة شائعة
كم جرامًا في 1 كوب دقيق؟
نحو 120 جم في 1 كوب من الدقيق لجميع الاستخدامات (بالملعقة مع التسوية).
كم جرام يساوي 3 كوب من الدقيق؟
حوالي 360 جم في 3 كوب دقيق متعدد الأغراض (ملعق ومستوي).
1 ملعقة طحين بالجرام؟
حوالي 7.5 جرام في 1 ملعقة كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض.
1 ملعقة صغيرة دقيق بالجرام؟
حوالي 2.5 جرام في 1 ملعقة صغيرة من الدقيق متعدد الأغراض.
كم عدد الأكواب التي تحتوي على 100 جرامًا من الدقيق متعدد الأغراض؟
حوالي 0.833 كوب (13.3 ملاعق كبيرة).
ما عدد جرامات 1/2 كوب من الدقيق متعدد الأغراض؟
حوالي 60 جرام.