Cups & Temps
RU

Сколько хранится картофельное пюре?

Картофельное пюре хранится 3–4 дней в холодильнике при температуре 4 °C (40 °F) или ниже, как и другие остатки. Вы можете заморозить их примерно на 3–4 месяцев; при разогреве добавьте немного молока.

При комнатной температуре2 часовхранить в холодильнике в течение 2 часов
Холодильник3–4 днейпри 4 °C (40 °F) или ниже
Морозилка3–4 месяцевтекстура может стать водянистой

Сроки хранения предоставлены Министерством сельского хозяйства США, FoodSafety.gov, FDA и университетскими службами распространения знаний. Проверено .

До какого числа это нужно съесть?

Выберите продукт и день, когда он попал в холодильник или морозилку. Мы отсчитаем срок по нормам хранения USDA.

Где

Выберите дату, чтобы узнать, до какого дня продукт можно есть.

Сколько хранится картофельное пюре в холодильнике?

3–4 дней при температуре 4 °C (40 °F) или ниже.

Можно ли заморозить картофельное пюре?

Да. Для достижения наилучшего качества используйте его в течение 3–4 месяцев. Текстура может стать водянистой; хорошо перемешайте при разогреве; лучшее качество; безопасно на неопределенный срок при температуре -18 °C (0 °F).

  • Заморозить порционно; добавленное масло или сливки улучшают текстуру.
  • Разогрейте, добавив немного молока и хорошо перемешайте.

После оттаивания: Разморозьте в холодильнике и используйте в течение 3–4 дней или разогрейте сразу из замороженного состояния до 74 °C (165 °F); порции, размороженные в холодильнике, можно заморозить повторно.

Сколько времени может храниться картофельное пюре?

Не более 2 часов при комнатной температуре или 1 часов, если температура выше 90°F (правило 2 часов Министерства сельского хозяйства США). После этого выбросьте.

Как определить, что картофельное пюре испортилось

  • Кислый запах
  • Водянистая, слизистая текстура
  • Плесень

Бактерии, вызывающие пищевое отравление, не всегда меняют внешний вид и запах еды, поэтому соблюдайте сроки хранения, указанные выше. Если сомневаетесь, выбросьте.

Частые вопросы

Можно ли заморозить картофельное пюре?

Да. Картофельное пюре замораживается лучше, чем приготовленный целиком картофель, который становится водянистым и зернистым.

Как долго хранится картофельное пюре на День Благодарения?

Употребляйте их в течение 3–4 дней после еды.

Источники