Une tasse américaine de farine à pain pèse environ 120 grammes (4,23 oz). Une cuillère à soupe représente environ 7,5 g et une cuillère à café environ 2,5 g.
- 1 tasse
- 120 gÀ la cuillère et nivelé ; Le roi Arthur liste 1 tasse = 4 1/4 oz =…
- 1 cuillère à soupe
- 7,5 g1/16 tasse
- 1 cuillère à café
- 2,5 g1/48 tasse
- 100 grammes
- 0,833 tasse13,3 cuillères à soupe
Poids provenant de l'USDA FoodData Central et de King Arthur Baking. Vérifié .
Tableau de tasses de farine à pain en grammes
| Tasses | Grammes | Onces |
|---|---|---|
| 1/8 tasse | 15 g | 0,529 oz |
| 1/4 tasse | 30 g | 1,06 oz |
| 1/3 tasse | 40 g | 1,41 oz |
| 1/2 tasse | 60 g | 2,12 oz |
| 2/3 tasse | 80 g | 2,82 oz |
| 3/4 tasse | 90 g | 3,17 oz |
| 1 tasse | 120 g | 4,23 oz |
| 1 1/2 tasse | 180 g | 6,35 oz |
| 2 tasses | 240 g | 8,47 oz |
| 3 tasses | 360 g | 12,7 oz |
| 4 tasses | 480 g | 16,9 oz |
Grammes de farine à pain en tasses
| Grammes | Tasses | Cuillères à soupe |
|---|---|---|
| 25 g | 0,208 tasses | 3,33 c. à soupe |
| 50 g | 0,417 tasses | 6,67 c. à soupe |
| 100 g | 0,833 tasses | 13,3 c. à soupe |
| 125 g | 1,04 tasses | 16,7 c. à soupe |
| 150 g | 1,25 tasses ≈ 1 1/4 tasse | 20 c. à soupe |
| 200 g | 1,67 tasses ≈ 1 2/3 tasses | 26,7 c. à soupe |
| 250 g | 2,08 tasses | 33,3 c. à soupe |
| 300 g | 2,5 tasses ≈ 2 1/2 tasse | 40 c. à soupe |
| 400 g | 3,33 tasses ≈ 3 1/3 tasses | 53,3 c. à soupe |
| 500 g | 4,17 tasses | 66,7 c. à soupe |
| 1000 g | 8,33 tasses ≈ 8 1/3 tasses | 133 c. à soupe |
Comment avons-nous obtenu 120 g
À la cuillère et nivelé ; Le roi Arthur énumère 1 tasse = 4 1/4 oz = 120 g. Le site utilise la figure du roi Arthur parce que les recettes maison américaines supposent que de la farine est versée dans la tasse et nivelée, ce qui correspond à la façon dont le roi Arthur la pèse ; Le poids de la tasse de l'USDA est généralement plus élevé (méthode trempée/non spécifiée).
- USDA FDC SR Legacy 168 896 : 137 g par tasse
Les 137 g de l'USDA sont beaucoup plus lourds que les 120 g de KA, ce qui correspond à une tasse trempée/emballée ; la méthode de mesure domine la différence.
Questions fréquentes
1 tasse de farine à pain en grammes ?
Environ 120 g dans 1 tasse de farine à pain (à la cuillère et nivelée).
Combien de tasses représentent 100 grammes de farine à pain ?
Environ 0,833 tasses (13,3 cuillères à soupe).
Combien de grammes représentent 1/2 tasse de farine à pain ?
Environ 60 grammes.