상점에서 구입한 개봉한 후무스는 냉장고에 5-7일 동안 보관됩니다. 집에서 만든 음식은 2-7일 동안 지속됩니다. 최상의 품질을 위해서는 냉동을 권장하지 않습니다.
실온2시간부패성 식품에 대한 2시간 규칙
냉장5~7일상업, 개봉 후
냉동Rutgers는 냉동을 권장하지 않습니다
USDA, FoodSafety.gov, FDA 및 대학 확장 서비스의 보관 시간입니다. 을 확인했습니다.
후무스는 냉장고에 얼마나 오래 보관되나요?
4°C(40°F) 이하에서 5~7일.
후무스를 얼려도 되나요?
Rutgers는 냉동을 권장하지 않습니다. 질감이 거칠어진다
- 품질을 위해 냉동은 권장하지 않습니다.
- 냉동된 경우 해동 후 올리브 오일을 넣어 저어주면 질감이 부드러워집니다.
후무스는 얼마나 오래 앉아 있을 수 있나요?
실온에서 2시간 이내, 온도가 90°F 이상인 경우 1시간 이내(USDA의 2시간 규칙). 그 후에는 버리십시오.
후무스가 상했는지 확인하는 방법
- 금형
- 시큼하거나 발효된 냄새
- 맛이 없는 이별
식중독을 일으키는 박테리아가 음식의 모양이나 냄새를 항상 변화시키는 것은 아니므로 위의 보관 기간을 준수하세요. 의심스러우면 버리세요.
자주 묻는 질문
후무스는 앉을 수 있나요?
부패하기 쉬운 것으로 취급하십시오. 실온에서는 2시간, 32°C(90°F) 이상에서는 1시간 이내입니다.
집에서 만든 후무스는 얼마나 오래 먹을 수 있나요?
Rutgers는 냉장고에 2-7일 동안 보관합니다.