ตอติญ่าเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 2 สัปดาห์หลังเปิด และ 2-3 เดือนในช่องแช่แข็ง โดยห่ออย่างดี แพ็คที่ยังไม่เปิดจะเก็บไว้ประมาณ 1-2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง
ระยะเวลาในการจัดเก็บจาก USDA, FoodSafety.gov, FDA และบริการขยายเวลาของมหาวิทยาลัย เลือก .
ตอติญ่าอยู่ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิ 4 °C (40 °F) หรือต่ำกว่า
คุณสามารถแช่แข็งตอติลญ่าได้ไหม
ใช่ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด โปรดใช้ภายใน 2–3 เดือน ห่อสุญญากาศ; คุณภาพดีที่สุด; ปลอดภัยตลอดไปที่ −18 °C (0 °F)
- แยกด้วยกระดาษ parchment เพื่อไม่ให้ติด
- ห่อหุ้มด้วยวัสดุป้องกันความชื้นและไอเพื่อหลีกเลี่ยงความเละ
หลังละลาย: ละลายในตู้เย็นหรืออุ่นโดยตรงจากช่องแช่แข็ง ใช้ภายในระยะเวลาตู้เย็น
ตอติญ่าสามารถนั่งได้นานแค่ไหน?
ประมาณ 2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง ยังไม่ได้เปิด ตาม NMSU; ตรวจสอบวันที่แพ็คเกจ
จะบอกได้อย่างไรว่าตอติญ่าเสียหรือไม่
- จุดเชื้อรา
- กลิ่นเปรี้ยวหรือเหม็นอับ
- เนื้อลื่นหรือแข็งมาก แตกร้าว
แบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษไม่ได้เปลี่ยนรูปลักษณ์หรือกลิ่นของอาหารเสมอไป ดังนั้นให้ใช้เวลาเก็บรักษาข้างต้น เมื่อมีข้อสงสัยให้โยนมันออกไป
คำถามที่พบบ่อย
ตอติญ่าจำเป็นต้องแช่เย็นหรือไม่?
การแช่เย็นหลังเปิดจะช่วยให้เก็บไว้ได้นานขึ้น ตรวจสอบแพ็คเกจตามที่หลายคนแนะนำ
คุณสามารถแช่แข็งตอติลญ่าได้ไหม
ใช่ เป็นเวลา 2-3 เดือน ห่ออย่างแน่นหนา