익힌 콩은 4°C(40°F) 이하에서 냉장고에 3-4일 동안 보관됩니다. 냉동하면 최고의 품질을 위해 최대 6개월 동안 보관되며 −18 °C(0 °F)에서 무기한 안전하게 보관됩니다.
실온2시간2시간 이내에 냉장 보관
냉장3~4일뚜껑이 있는 비금속 용기
냉동6개월최대 6개월
USDA, FoodSafety.gov, FDA 및 대학 확장 서비스의 보관 시간입니다. 을 확인했습니다.
익힌 콩은 냉장고에 얼마나 오래 보관되나요?
4°C(40°F) 이하에서 3~4일.
삶은 콩을 얼려도 되나요?
그렇습니다. 최상의 품질을 얻으려면 6개월 이내에 사용하십시오. 최대 6개월; 최고의 품질; −18 °C (0 °F)에서는 무기한 안전합니다.
- 레시피를 위해 1~2컵 분량으로 얼립니다.
- 냉동고 등급 용기를 사용하십시오. 냉장고에서 해동하세요.
해동 후: 냉장고에서 해동하고 3-4일 이내에 사용하세요.
익힌 콩은 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
실온에서 2시간 이내, 온도가 90°F 이상인 경우 1시간 이내(USDA의 2시간 규칙). 그 후에는 버리십시오.
익힌 콩이 상했는지 확인하는 방법
- 시큼하거나 발효된 냄새
- 끈적끈적한 질감
- 금형
식중독을 일으키는 박테리아가 음식의 모양이나 냄새를 항상 변화시키는 것은 아니므로 위의 보관 기간을 준수하세요. 의심스러우면 버리세요.
자주 묻는 질문
개봉한 통조림 콩은 얼마나 오래 지속되나요?
뚜껑이 있는 비금속 용기에 옮겨 담아 3~4일 이내에 사용하세요.
삶은 콩을 얼려도 되나요?
예, 최대 6개월 동안 1~2컵 분량으로 제공됩니다.